The Дичь какая-то

На четвертом этаже ТРК «Европа Сити Молл» в развлекательном комплексе «Самолет» находится ресторан с ярким и запоминающимся  названием «The Дичь».

ТамВкусно, конечно же, не мог обойти стороной это заведение с необычной кухней, где готовят, как минимум, дичь.

Шли туда, предвкушая особый колорит, интерьер и необычное меню. В голове крутилась бессмертная фраза Андрея Миронова из «Бриллиантовой руки»: «Федя, дичь!». Интересно, официантов туда набирают по принципу: «Как Вас зовут? – Федя. – Вы нам подходите!»?.. Хоть бы нам попался именно Федя, потому что заказать дичь мы намеревались при любом раскладе. В общем, настроение было приподнятое и даже веселое.

И началось всё, в целом, оптимистично: на входе встретил и помог раздеться солидный и в то же время приветливый швейцар (сочетание таких качеств у обслуживающего персонала как-то сразу располагает).

Но вот уже первый казус: в зале не нашлось ни одного некурящего столика – в заведении курят везде. Ладно, потерпим, задержим дыхание. Уж очень хочется отведать дичи!

Принесли меню.

Кухня в Дичи – европейская, японская, итальянская. На сайте ресторан позиционирует себя как «интересное заведение с колоритом немецкого паба, где по выходным звучит живая музыка». Добавив в эту гремучую смесь полное разнообразие неродственных друг другу кухонь, получается полный винегрет. Определенного стиля у заведения нет.

Заказ к нам пришел принимать уже не официант, а старший официант.

Половины из того, что хотели заказать – не было: ни хлебной тарелки собственной выпечки, ни десерта «манговый щербет».  А про чай из чайной карты вообще не получили вразумительной консультации, хотя намеревались попробовать самый дорогой 12-летний чай…

Ладно, и тут стерпится-слюбится: хочется уже хоть чего-нибудь поесть!

И вот – кульминация: к нам подошел тот самый старший и торжественно заявил, что делать фото в заведении нельзя – ни меню, ни интерьер – ровным счетом ничего! Только себя, если хочется.

Сообщалось это бескомпромиссным тоном, не терпящим возражений. При этом не предложили найти какое-то общее решение или улаживание вопроса.

Не попросили, не извинились, а просто – табу. Хотя в нашей стране фотосъемка в общественных местах (в том числе, в ресторанах, магазинах и т.п.) не запрещена законом. Наоборот, запрет на фотосъемку в этом случае противоречит Конституции РФ (статьи 24 и 29)  и Закону «Об информации».

Справедливости ради отметим, что по «Правилам оказания услуг общественного питания», заведение может устанавливать свои правила для посетителей (в том числе, и на фотосъемку). Но только при условии, что они не противоречат законодательству РФ. А запрет на фото-видео как раз противоречит вышеприведенным законам.

Пару фото, которые удалось сделать в самом начале:

1.

2.

Вернемся к сложившейся ситуации. Сразу видно – тут "всё" для клиента. Любое пожелание, любой каприз. Обслуживание на таком "высоком уровне", что с первого посещения крепко-накрепко привязывает к заведению. Видно, что каждый клиент – не просто источник дохода для заведения, а цельная личность.

И тут уже нам ничего не оставалось сделать, как «пойти навстречу» и, отменив заказ, покинуть заведение. Манеры и обслуживание швейцара на сей раз были снова безупречны: «как в лучших домах».

Вердикт: фактически, заведение потеряло меня как клиента в тот вечер. Меня, моих знакомых, знакомых их знакомых, читателей этой статьи и много-много кого еще.

Если вам дорого ваше время, ваше настроение, и ваши нервы – не ходите в  «The Дичь». Но может, вам повезет больше, чем нам? 
Оценки заведения – коллективное и единогласное решение редакции ТамВкусно. Ресторан, которому важнее, чтобы не было фото, чем то, чтобы был клиент, на наш взгляд, не заслуживает посещения.