Гид по кафе и ресторанам Волгограда и области
Мы в сети:

Fish House Икра

Посетил: Татьяна
Когда: 24.01.2012
Так уж получилось, что мой любимый и родной Ворошиловский район не может похвастаться достойными заведениями с хорошей кухней и приятной атмосферой. Открытия первого и единственного в городе рыбного ресторана Fish House Икра, расположенного по соседству с моим домом, я ждала с огромным нетерпением.  Предприимчивые владельцы заведения решили дать жизнь своему проекту на месте некогда существовашего бара Джульетта, рассчитывая на непрерывный поток посетителей, приезжающих со всех районов города ради шоппинга и развлечений в близлежащий популярный торговый центр.  Признаться, свой первый поход в Икру я даже не запомнила.  В течение двух последних лет по разным причинам я оказывалась  там довольно часто, ни разу не испытав истинно-положительных эмоций.  Но обо всем по порядку. 
При входе вас встречает гардеробщик, предлагая оставить верхнюю одежду, иначе не пускают.   Зал на первом этаже сплошь заставлен круглыми столиками с неудобными стульями, здесь есть бассейн с небольшим количеством живых осетров и ставрид, аквариум с декоративными рыбками и ледяная витрина, часто пустующая.  Лично мне в этом зале совершенно не нравится, мы для своих  дружеских посиделок в Икре предпочитаем подвальные помещения.  Деревянная лестница приведет вас вниз, где за массивной дверью  увидите длинный зал, больше напоминающий проходной двор. 

1.


2.


За второй дверью находится как раз мой любимый зал-кальянная с удобными диванами и столами, рассчитанными на большие компании.
3.


Пространство зонировано при помощи  полупрозрачных штор, что создает иллюзию приватности. Приглушенное освещение  и невысокие потолки добавляют уют и располагают к приятному времяпрепровождению. Главный его минус в том, что здесь же находится вход на кухню, и периодически помещение наполняется характерными запахами.  На стенах висят плазмы, транслирующие клипы Стаса Михайлова и прочих помойных «звезд» российской эстрады.

4.


 Если вам повезет, то без звука, а вот если нет…  Однажды на мою просьбу убрать этот орущий на весь зал позор, официант ответил, что они не имеют права переключить канал или выключить телевизор, так как у них договор (!) с кем-то или чем-то, но он не был в курсе.  Приготовьтесь к тому, что некоторые операторы сотовой связи не могут поймать там сеть, однако менеджмент заведения недавно раскошелился на Wi-Fi. Для написания данного обзора мы решили посетить Икру в крайне неудачное время, когда во всех  без исключения заведениях проходят новогодние корпоративы. Таким образом, все залы, кроме интересного мне, были заняты захмелевшими сотрудниками волгоградских компаний.  Динамики разрывались звуками попсы, а престарелая танцовщица belly dance чуть не сбила меня, исполняя свои сногсшибательные па. Через весь этот ужас нам пришлось пройти, что бы попасть к заказанному столику. К слову сказать, ажиотажа в Икре я ни разу не наблюдала, но в тот вечер все столы были заняты. Присесть за столик можно было лишь в том случае, если заказ планировался на сумму от 1000 рублей.   Чей-то пьяный смех, бодрые речи тамады в микрофон и кошмарные звуки «музыки» оказались прекрасно слышны и здесь. Мы постарались абстрагироваться от окружающего шума  и принялись изучать меню.  Я бы не сказала, что выбор рыбных блюд потрясает, рыба чаще всего подается целиком,  цены для подобного места откровенно завышены, а порции просто крохотные. Мы решили  попробовать рыбный суп, заказать роллы, основное блюдо из мяса и что-нибудь на закуску. Официантка помогла определиться с окончательным выбором, ответив на все вопросы.  Не могу сказать, что ожидание затянулось и вот, спустя некоторые время нам подали напитки и суп. Назвать это сырным супом с семгой возможно едва ли. Представьте себе молоко с растопленным сливочным маслом и двумя невнятными кусками красной рыбы. Причем, я не могу сказать варилась эта рыба именно в данном бульоне, точнее молоке.
5.


Роллов пришлось ждать порядка получаса. Каково же было наше разочарование, когда на стол  поставили дощечку с микро-роллами.  Я даже не узнала в этих мини-копиях  выбранные нами роллы: кабаякке-унаге, сяке, саи макке и фудзияма. Претензий по вкусу и качеству исполнения у меня нет, но можно же было сделать их больше по размеру. К тому же в Икре имбирь и васаби, видимо, на весь золота. Иначе как  еще объяснить подобную жадность?
6.

Еще через какое-то время перед нами поставили блюдо с почерневшими кусочками чего-то и гарниром из овощей.  В этом с трудом угадывалось говяжьи ребрышки с салатом. Сок апельсина и вкус мяса там не ощущался, но вот привкус  растительного масла (спасибо, что не пожалели!) и говяжьего жира – в полной мере. Хорошо, что свежие овощи сложно испортить. 
7.

Куриные крылышки понравились, 6 штучек в порции вполне удовлетворят аппетит в качестве закуски, например, к пиву.
8.

Fish house Икра вызывает в моей душе довольно противоречивые чувства. С одной стороны, мне очень нравится поужинать или пообедать в красивых интерьерах, собраться большой компанией друзей и посидеть вдали от посторонних глаз.  Кроме этого, в летний период гости могут насладиться трапезой на террасе ресторана или арендовать небольшой банкетный зал.  С другой стороны,  в ресторане нередко отсутствует то или иное блюдо. В обзоре я хотела вам рассказать о прекрасных горячих роллах «снежный краб», которые  считаю чуть ли не самыми вкусными и доступными в городе, но их часто не бывает, и этот раз не стал исключением. Другой существенный минус, это невозможность оплатить счет пластиковой картой, причем персонал заведения каждый раз придумывает нелепые оправдания: терминал не работает, нет связи и тд. Ни разу за 2 года я не смогла там расплатиться картой, считаю это  упущением, ведь на дворе 2012 год! Были случаи, когда нам с порога, без объяснения причин, заявляли «Мы сегодня работаем до 11!», часы показывали около 10 вечера, а официанты отказывались принимать заказ, ссылаясь на то, что кухня не успеет его приготовить .  Цены  в меню завышены, вкус блюд более, чем посредственный, публика  разношерстная, довольно взрослая, летними вечерами на террасе любят собираться кавказцы. Резюмируя все вышеизложенное, я не могу посоветовать данный ресторан кому-либо, но при стечении определенных обстоятельств туда можно сходить.
9.


Новые обзоры
Где поесть
Кухня
Тип заведения
Там вкусно в соц. сетях